ブリ大根

先週の夏日とうってかわり、気温が下がっていますよね～～～～

ということで・・・・・・・・・・・・今晩のお総菜のメインはブリ大根。

ぶりの切り身とブリかまの下ごしらえをしっかりすることでくさみは無くなるんですよね。

時間を十分掛け、手抜きしなければ美味しいブリ大根ができますね。